3月5日是二十四节气中的“惊蛰”，预示着春回大地、万物复苏。当天，浙江杭州西湖风景名胜区西湖街道翁家山村举行“喊山祭茶”活动，祈愿今年茶农能有好收成。
据悉，此次举办的“喊山祭茶”活动，是翁家山村时隔86年后再一次恢复的习俗活动。
西湖龙井茶位列中国十大名茶之首，是杭州独特元素和品牌标签。翁家山村则是杭州最高海拔的自然村，地处西湖龙井茶产区的“狮、龙、云、虎、梅”的狮、龙地带的中心。
据翁家山村党总支书记孙斌介绍，翁家山最早的定居者是因为一场水灾从福建省龙岩市上杭县迁移至此。这里村民世代从事茶叶生产，“喊山祭茶”的习俗也就继承了下来。
然而因为一些原因，后来“喊山祭茶”的习俗就渐渐淡出了翁家山人的茶事活动。
孙斌告诉记者，“之前我们村‘茶圈’活动的时候，就有人提到了这个习俗。去年我们村修族谱的时候，走访了不少老人家，得知最近的一次较大规模的喊山活动是在1936年。今年春茶开采前，我们村委班子决定恢复这个习俗。特别选择在惊蛰，是因为这个节气有春回大地的意义，和今天的活动主题特别契合，希望今年茶农有个好收成。”
当天“喊山祭茶”活动上，除了长者带头进行祭祀仪式外，翁家山村村委还邀请了20多名年轻人参与喊山这个环节。
现场，“茶，发芽!茶，发芽!茶，发芽!”众人此起彼伏的喊山声音久久回荡在山间。
作为喊山环节的参与者之一，同时也是新一代年轻茶人，李琳对“喊山祭茶”的习俗知之甚少。
“前段时间村委通知我们要参加这个活动，我们特别好奇。”她说，现场看到村里长辈这么认真的参加活动，联想起小时候祖辈种茶、制茶的辛苦，还有他们对西湖龙井茶的热爱，她也深受鼓舞，“这是养育我们长大的家乡，我们要向前辈们一样，守护好茶树，守护好翁家山。”
来源：中新网
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